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回收冬虫夏草夏季养生食谱推荐

发布时间:2021-03-23点击量:6

回收冬虫夏草夏季养生食谱推荐

冬虫夏草百合二参汤-身体疲乏

    材料:冬虫夏草3克,党参15克,肉鸡500克,生姜3片,百合10克,沙参15克即可。

    做法:

    1.肉鸡洗净切块,焯去血水。

    2.加入洗净的冬虫夏草、百合、沙参、党参、生姜及适量清水,大火煮沸,小火熬煮成汤。

    冬虫夏草羊肾堂-降火清心

    功效:具有提神,调理肾虚症状的功效。有效改善因夏季炎热导致的嗜睡、身体疲乏,增强身体抵抗力。

    原料:羊肾500克,雄鸭l只 冬虫夏草3克 益智仁10g 胡桃肉30g 杜仲10g

     制法:

    1.将羊肾洗净,去筋膜,切成小块腰花,备用。

    2.雄鸭去毛及内脏,洗净,与羊肾一起放砂锅内,加入冬虫夏草等4味,以小火煨炖,熟烂即可,调以酱酒、葱姜、食盐等调料。食肉喝汤分顿连续食用。

    功效:性凉,适合夏季食用,降火清心。对因为夏季导致的感冒发炎、关节疾病等症状具有非常好的效果。

    冬虫夏草海马汤-强身健体

    材料:鹿肉100克、海马18克、冬虫夏草9克、枣(干)20克、姜5克、盐3克。

    做法:

    1.将海马、冬虫夏草、鹿肉、生姜、红枣洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸。

    2.改用文火煮2小时,调味即可。

    功效:强身健体。对因身体虚弱导致的中暑、畏寒怕热、精神不振,效率低下的症状有良好的调理效果。

    冬虫夏草田鸡粥-补肾养虚

    材料:粳米100克,田鸡100克,冬虫夏草20克,山药(干)30克,枸杞子15克,姜3克,盐2克

    做法:

    1.田鸡取腿放入温水中略氽一下,再捞出洗净外表血污。

    2.冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净,放入盘内,加少许冷水,装盘置蒸锅内蒸20分钟。

    3.粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入沸水锅内,先用旺火烧沸,然后改用小火熬煮八成熟。

    功效:补肾养虚、具有调节肾脏功能,有助于夏日开胃,改善因肾虚导致的夜尿频多、腰膝酸软、嗜睡健忘等症状。




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